新甫京手机网站id=”hi-79575″>鱼类

栗菌,苦,寒,人食多生瘿滞气。

味性甘平。作 与性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈石人相反。勿与生香荽、麦酱、豆藿、生葵菜同食。

麻菌,苦,寒。人食发疮。

鳟鱼

柳菌,散血。

龙须菜

味辣性平,有剧毒。海中者有大毒。多食发风助湿动痰。有隐疾疮疡者,不可食。与荆芥、黄花、铃铛花、乌拉尔甘草、草乌、乌头相反。修治失法,误入烟煤或沾灰尘,食之并能杀人。四月后即肉内生斑,不可食之。妊妇食之,令子赤游风。其血有毒,脂令舌麻,子令腹胀,眼令目花。其肝及子有大毒,入口烂舌,入腹烂肠,无药可解。中其毒者,以黄榄芦根汁、粪清果蔗汁解之,少效。或用鸭血灌下可解。

癞头菌,味咸。食之令发苍。

味辣性温滑。生湖泽中,叶如荇而差圆。相同水栗。多食及熟食令拥气不下,损胃伤齿,落毛发。令人颜色恶,发心悸。十二月间有蜡虫着上,误食令霍乱。和醋食,令人口干。时病后勿食。

味甘美、辛,性平。无毒。

草决明

味涩性平。 刺凡十四,以应十1月。误梗害人,以山榄核磨水,服之可解。

困木菌,微甘,性恶。

味中性(neutrality卡塔尔(قطر‎寒。一名鹅肠菜。同鱼
食,发消渴病,令人游痛症。品质去恶血,不可久食,恐血尽也。

海参

今特一一分别明显,招人知所接收。凡有未识者,宜加姜米或金银器同煮,倘有紫罗兰色,断不可食。外有一种番肠菌,其形与见手青无差距,采来撅开,亦系见手即为米白,但其味辣麻,若误食之,肚腹定为疼痛,解亦当以姜米及金牌银牌器预为辨之,方无舛错。盖菌之类别甚多,不能尽述。五色诸菌外,复有反黄、反青、反白、反击黑社会、反赤诸菌,不可食。又云∶所谓反者,若青面白背者是也,余可类推及二十二种,性各不一样,亦并分别言之,以便有时有所考查者也。

味咸性寒。感阴湿之气而成,善发冷气,多和黄姜食良。生山僻处者,有剧毒杀人。早英蕈有剧毒,不可食。

味甜性寒,有小毒。同牛肝食,患风噎涎。同野豕肉食,令吐泻。同雉肉食,生痈疖。同鹿肉食,令筋甲缩。赤水肿须无腮者,并有剧毒,误食杀人。反荆芥。

番肠菌,有大毒。

味甜性平。患冷气人勿食。

龟肉

七星菌(模板附图State of Qatar,生山中阴湿处,近似牛肝菌,背后有七点黄斑。

蒲公英

味辛性温,即泥鳅鱼。同白犬骨血食、和灯心煮 甚妙。忌桑柴煮。

主要医疗五痨七伤,诸虚百损,妇人尸劳、瘵症,能杀痨虫。人多忽其成效。

味辣性微温。腌藏作茹甚良。

鲦鱼

土栗菌,相通水栗,味甜、涩。

味咸性凉。为百菜之长,解丹石毒。性冷滑利,胃寒泄泻者勿食。同黍米食,同毛子及鱼
食,一碗水端平伤。时病后食之,令目暗。勿同沙糖食。妊妇食之,令胎滑。其菜心有剧毒,忌食。叶尤冷利,不可多食。茎赤叶黄者勿食。生葵发久治不愈的病魔,与百药相忌。石竹花苗亦可食,但久食钝人志性。被犬啮者,食之即发,永不瘥也。

黄 鱼

腐草菌,有毒。

凡服一切补药及杨枹蓟、木玉盘盂根者,忌之。勿同豚肉食。妊妇食之,令子羊水栓塞。

味甜,性微温,有小毒。同白果食,患微风,多食动风。妊妇食之,令胎有疾。有上除四斤者、昂头三寸游者、四目者、无腮者、背有白点者、腹有黑斑者并有害,食之杀人。尖头剑脊卡其灰者,有剧毒,食不二味。其骨烧烟熏蚊,令化为水。熏毡及屋舍竹木,断蛀虫。置书笥衣箱,不生蠹。灰海日本鳗,性味相像,暖而不补。一种肉粗无油者,有剧毒勿食。干者名风鳗。

苦竹菌,有大毒。

芫荽

蚶肉

篦菌,形矮。有毒。

马齿苋

味辣性凉。鲜多食令人发疮疥及小儿赤游风。晒干者名纸鱼。又一种鱼,相似残,但喙上多生一针,效率相通。

番花菌,背黑面赤,误食损齿落发。

小蒜

收藏纸鱼 鱼

桑花菌,味咸美。人难得食,食者强壮延年。

白花菜

立秋后此中有虫,不可食用也。细长者名海蛳,味甜性凉,肉高粱红。

简单来讲,青、黄、赤、白、黑五色菌可食。五菌之外,其色必杂色,必得种种审明,方可使用。倘毫厘有差,失误伤害性命,切宜慎之!

HT 菜

蚬肉

枫菌,寒,涩。有毒。

味咸性凉。春夏生雨中,雨后速采,见日即不堪用,俗名地踏菰。

二以上五色诸菌,人多不识,往往不细为独家,误将病原菌视为无伤,致令毒杀,深为可悯。

芹菜

味咸,性凉,有小毒。食之发冷气恶疾。此物有灵,不可食之。其涎最毒,身具十五生肖肉,唯蛇肉在尾,最毒。

人面菌,似鸡 。有大毒。食之即死。

此皆不可不知,故并记之。苦竹菌有大毒,忌食。

味涩性寒。天行病后,不可食之。

胭脂菌,可为产科药。

蛇喜嗜芹,春夏之交,防气短于上,误食成蛟龙瘕。和醋食,令人损齿。忌同西芹。

石斑鱼

──模板卷十

壶瓠

吞食人不可食之。赤目者、非常的胖大者、腰腹有红筋者,误食杀人,诸药不能够解。浓生者宜远之,勿食。又一种斑子鱼,相符小河鲀,其性味有剧毒,与河鲀相通。河鲀鱼,饱后不行再食,食此不可尽饱,宜防发胀耳。

──模板卷十

蕹菜

鳖肉

味辣性凉。取其茎作挑灯杖,可辟蚊蛾,谓之护生草。其子名
食,味甜性温,饥岁采之,水调成块,煮粥其粘滑。患气病患食之,动冷气,不与面同食,令人背闷。服丹石人不可食。

味咸性寒。此鱼长仅数寸,形狭而扁,状如柳叶,性好群游,多食发疮疥丹毒。

柏木菌,苦,寒。有小毒。

枸杞苗

杜父鱼

残鱼

豌黄豆芽菜

新甫京手机网站,味苦性凉。尾有两歧如鞭鞘。患痈疽者勿食。

葵菜

燕窝

菜瓜能暗人眼界,观驴马食之,即眼烂,可见其性矣。

茄子

回鱼

味酸性平滑。一名六只刚果狮草,俗名酱瓣草。一种叶大者忌食。妊妇食之,令堕胎。

以干猪草一处,不改变色味。藏白鲞,以干稻柴同包。凡洗□鱼,滴生油数点,则无涎,煮时下没药一些些,则不腥。

味涩淡性温。经霜后食良。阳脏人食之肥,阴脏人食之瘦。煮食能练五脏,为下气也。冷者食之瘦人。1月食之,令人反胃。血虚久病及反胃者,并忌食之。冬瓜子久食寒中。

其性畏葱及桑灰。甲无裙而头足不缩者,名曰纳鳖。有害,食之让人昏塞。以吴蓝熬汤,服之立解。甲亦有毒。三足者名曰能鳖,有大毒,误食杀人。

茭白

味涩性温,有小毒。多食发疮肿,成
癖。勿同奶酪食。肝不可食,剥人凉粉。中七星鲈毒者,多饮芦根汁可解。

味辣性温。五指山多蛇,蕈感其气而生,故味虽美而没用。煮时以金牌银牌器试之,不改变黑者,方可食之。

味涩性温,多食动顽固的疾病。同野猪雉肉食,让人发癞。同鹿肉食杀人。赤带下须者忌食。

味涩,性大温,即黄
。多食让人霍乱,发疮疾,动风气,损人寿。时行病后食之,复发。勿与犬肉犬血同食。妊妇食之,令子声哑。黑而大者有剧毒,食之杀人。蓄水缸内,夜以灯照,通身浮水面,项下有白点,此乃蛇变者,急宜弃之。以蒜瓣投缸中,则群
跳掷不已,亦物性相制也。煮 忌桑柴火。食 中毒,食蟹即解。

味甜辛性寒。多食昏神,熏十八经脉。同猪肉热面食,多令人中满。

味涩性温。出广南南阳伊犁河,状似花鲱而少骨刺,色青翠可爱,鳞间有朱点。多食发疮疾。

夏至前食多,发风动疾。有足伤者忌食。药中有乌拉尔甘草,忌食菘菜,令人病不除。北地无菘,彼人到西部,不胜地土之宜,遂病,忌菘菜。其性当做凉,黄姜可解。泰山压顶不弯腰苍、山蓟者,忌之。

鼍肉

丝瓜

黄颡鱼

胡萝卜

蛏肉

味咸性平。患冷积胃痛泄泻者,勿食。

味辣性冷。与丹石人相反。食之令腹结痛,以芦枝核同煮脱丁。

味辛性寒。多食发Hong Kong脚黄胆。同羖肉食,令名气壅。忌与猪肝、菜豆、甜荞面同食。

勒鱼

木耳

诸鱼有害

味咸辛,性平。一名羊角菜。多食动风气,滞脏腑,困脾发闷,不可与猪心肺同食。

蚌肉

芥菜

味辛性凉。状似鲨而短,尾岐、头大、口阔,身黄黑有斑,脊有刺。

热病后17日食之,能发困。不可与岩蜜及羊肉同食,成
瘕。食韭牙周炎,啖诸糖可解。

比目鱼

味辣咸,性小寒滑。有寒积人食之,令腹部痛。多食弱阳,发下部虚寒。

翘摇

味甜咸,性温,微毒。多食令感冒,发疮癣。其行雌常负雄,失雌,雄即不动,取必双得。其血碧色,尾有珠如粟。烧脂可以集鼠,蚊螫即死。小者名曰鬼,食之危机。

葛花菜

蛤蜊

蘩蒌

味苦性平。多食热中生痰,泥人膈,发灸疮。同枣肉食,令患腰脑仁疼。

鹿藿

鲢鱼

荠菜

味辣,性微温。多食令人壅气,同饭食不肺痈。车渠盖瓦垄之,大者作杯,注酒满过一分不溢。

味涩性温,即野蚕豆。生食让人吐水。

味甜,性凉,有小毒。四月勿食。其脍着醋,能卷人筋,唯以芒草作箸乃可。

味甜性寒。可作菜,食久动渴疾,熏人五脏神。反驴肉、无鳞鱼。勿与黄腊丁同食,与蟹同食动风。

螃蟹

味辛性凉。早产妇人宜食。解野葛毒,取汁滴野葛苗,那时萎死。

味咸性冷。同猪兔鸭肉食损人。同芥子食,生恶疮。同千菜谷食,令腹中成肉鳖,害人。不可同油桃、硬尾鸭、鸡子食。《礼记》云∶食鳖去丑,谓颈下有软骨如龟形,食之令人患水病。有寒潮瘕人,不宜食之。凡鳖三足者、赤足者、独目者、头足不缩者、目四陷者、腹下有王字形十字文者、腹有蛇纹者、目白者、山上生者名旱鳖,并有剧毒,食之杀人。朱律亦有蛇化者,食须慎之。妊妇食之,令子短项。野薄荷煮鳖能害人。鳖无耳,以目为听。纯雌无雄,以蛇
为匹,故烧
脂可以致鳖。遇蚊叮则死,得蚊煮则烂。熏蚊者,又用上甲,物相报复如此。鼍一鸣而鳖伏,性相制也。池中有鳖,鱼无法飞。其胆味涩辣,破入汤中,可代椒而辟腥。

味咸性平。有冷积人勿食。

壶卢

味辛性平。俗呼鲍鱼。海牡蛎可用,夫君泰山压顶不弯腰之,令人无髭。

辛甘,叶微苦,性平,即萝卜。能解水豆腐、面毒。不可与地髓同食,令人发白。多食动气,黄姜可解。性格很顽强在困难重重或巨大压力面前不屈何首乌诸补药忌食。

味咸性寒。其胁鳞一道,通首至尾,无大小皆八十五鳞。阴极则阳复,故能发风动火。同犬肉豆藿食,令消渴。同葵菜食,害人。天行病后及下痢者、有宿者,俱不可食。风病患食之,贻祸无穷。服天门冬、紫苏、龙骨、朱砂人忌食。

味涩甘性寒滑,有小毒。生则味
有害,不可食。性滑下利,服饵家所忌。多食困脾,动宿冷滞气,难克化。紫芋破气。马蹄莲形叶与家芋相同,有大毒,能杀人。误食烦恼垂死者,以土浆及粪清玉米汁解之。

味辣性凉。多食令人热中发渴,或发疮疥。

味咸微苦,性平。生熟可食。真菊延龄。野菊食之,伤胃泻人。

味咸甘性凉。生地上者名水芹,其性滑利。一种女华者有剧毒杀人,即毛芹也。赤芹生于水滨,状类娇客,其叶铁黄,而背甚赤。其性平,味酸有剧毒。胡芹生卑湿地,三十八月生苗,一本丛出如蒿,白毛蒙茸,嫩时可茹。其味咸辛性凉。

味甜性平。俗名黄鲤红鱼。曝干为白鲞,食之能消瓜成水。又一种黄鱼,形状平常,但色黑耳。

味苦辛性平。

味甜咸,性温,有小毒。同豨肉食,令人多唾。闽中有五色 ,长尺余,曝干为对
,效能相似。

味涩性温,即野绿豆。生熟皆可食,其子可煮食,或磨面作饼蒸。

生南方溪涧,长数寸,白鳞黑斑,浮游水面,闻人声则划然深刻。其子及肠有害,误食令人吐泻,饮鱼尾草汁小量,解之。

菜瓜

黑豆乳、马鞭草汁、广广陈皮、大黄、芦根汁、朴硝汤饮之皆可解。凡中鳅、 、
、鳖、虾蟆毒,令脐下痛,小肺痈,用豆豉一合,煎浓汁频饮之可解。

味酸性温滑,即胭脂菜。脾冷人不可食,曾被犬啮者食之,生平不瘥。

味辣咸,性冷。多食发风动冷气,西施舌肉有剧毒。

马兰

味辛性寒,即鲟鳇鱼。一名金枪鱼。多食动风气,发一切疮疥。久食令人心疼腰疼。同
干食,发瘫痪。小儿食之,成发烧及 瘕。能发诸药毒,服丹石人忌食,作
虽珍,亦不益人。

土菌

味咸性平。一名红目鳟。多食动风气,助湿热,发疮疖癣疥及重疾。

味咸苦,性温滑,即甜菜。一名
菜,墨家忌之。其茎烧灰淋汁洗衣,白如玉色。胃寒人食之,动气发泻。先患腹冷人食之,必破腹。

味辛性寒,即黑青鱼。多食发诸疮及湿毒流气痰核病。

秦荻藜

味辣咸,性冷,微毒。多食发嗽及冷气消肾。

羊肚蕈

鳜鱼

味甘性寒,微毒,即芫荽。多食伤神口疮出汗,有花柳病、口气、
齿、香江脚、金疮者,并不可食。久病患食之脚软。同斜蒿食,令人体臭难瘥,根发恶疾。

小蛙食多,令人尿闭,脐下酸痛。有至死者,擂车前水,饮可解。正阳出者名黄蛤,不可食。渔人多以蟾蜍去皮伪充,有剧毒勿食。

味寒心性温。多食令冷气入筋中,即瘦人。同蜜食,令人下痢。

淡菜

味涩性凉。似莴苣笋,叶有白毛。同酪食,生虫
。多食令小肠痛。患冷气者勿食。产后食之,令腹冷作痛。

味甜咸,性寒,有小毒。状如盘及莲花茎,无足无鳞,背青腹白,口在腹下,目在额上,尾长有节,螫人甚毒。吴人腊之,食之无益。其尾候人尿处订之,令阴肿痛至死,拔去乃愈。被刺毒者,以鱼扈竹及海獭皮解之。

味甘性大暑。解面毒。相公不可久食,发宿疾,损腰清热利尿络血气,令人脚冷痹,少颜色。

未经霜蟹有害。腹中有虫如小木鳖子而白者,不可食。大能发风。有独螯、独目、四足、六足、两目相向、腹下有毛、壳中有骨、头背有黑点、足斑、脱肛者,并有剧毒,不可食。中其毒者,性格很顽强在困难重重或巨大压力面前不屈白东瓜皮汁、豉汁、紫苏汁、蒜汁、芦根汁皆可解之。糟蟹罐上放皂荚半锭,可久留不坏。罐底入炭一块,不沙。见灯易沙。得椒易
,得皂荚或蒜及韶粉可免沙
。得白芷则黄不散。得葱及五梅子同煮,则色不改变。其黄能化漆为水,其螯烧烟,可集鼠。
蜞有害,食多发吐痢。又有剑蟹之类,并有害,不可食。雄者脐长,雌者脐圆,腹中之黄,随月盈利和赔本。流水生者,色黄而腥,止水生者,色绀而馨。

味苦甘性温。杀丹石毒。和醋食损齿,有鳖瘕人不可食。春秋二时,宜防蛇虺喉肿,误食令面手发青,胸腹胀痛,成蛟龙
。服 糖二三
,日三度,吐出便瘥。种近水泽者良,高田生者勿用。一种赤芹有害,忌食。

味辣性平。多食助火动痰,发疮疾。

落癸叶

甘菊苗

味辣性温,微毒。裂而悬之,一夜便觉垂十五月地,闻人声则收。肠归属首,以鳖为雌,其脂摩铁则明,老能变魅。非急弗食之。

味苦淡,性冷滑。多食令下焦冷。同兔仔菜蜂糖食,发顽固的疾病,损阳道。服大叶双眼龙人忌之。

田螺

味辛咸性凉。多食发疮疥,令人痿黄少血色。

经宿者勿食,令人腹冷,炙食亦少生气。患疮疖者勿食,能发脓。

味辛咸性凉滑。不可与乌拉尔甘草同食。

性格很顽强在暗礁险滩或巨大压力面前不屈术人忌之。

味咸性微寒。诸
皆发冷血及气,多食难化困脾,小儿食多成瘕。同羊肝食,令人目盲。勿同沙糖食。
,味 难食,多食发风动气作胀。淡竹 ,多食发背闷Hong Kong脚。刺竹
有小毒,食之落人发。箭竹
,性硬难化,小儿勿食。桃竹,味辛有小毒,南人谓之黄
,灰汁煮之可食,不尔戟人喉。酸
出粤南,用沸汤泡去苦水,投冷井水中浸二11日收取,缕如丝绳,醋煮可食。凡煮
少入银丹草精盐,则味不 ,或以灰汤煮过,再煮乃佳。芦 忌大叶双眼龙,干 忌沙糖、
鱼、羊心肝,食 伤,用芝麻油、黄姜解之。

味甜性平。患疳痢者,勿食。

味苦性平。多食令名气闭头胀。

紫荆花入鱼羹中,食之杀人。

苋菜

味苦性凉。此鱼阔不逾寸,长不近尺,其油点灯,让人昏目。

味涩性温,有小毒。恶蛇虫从下过者,有大毒。枫木上生者,食之令人笑不独有。采归色变者、夜视有光者、欲烂不生虫者、赤色及仰生者,并有害不可食。

味咸性温。吞啖同类,池中有此不能蓄鱼。生疮疖者,勿食。

味甜性寒。一云有剧毒,不可多食,动风气发病。勿同雉肉食。鸡味辣性凉,出广东。

味苦性寒。和紫姜粳米煮,骨皆软,其子有剧毒,食之令人下痢。

刀豆子

味辣性温,即火头鱼。有疮人不可食,令瘢白,食之无益,能发重疾。

味苦咸性平。多食令人发气肚子痛,有冷积者食之,令吐泡泡。饮热醋一点点可解。此中防小小风螺损人,须拣净用。凡龙须菜皆然。石HT
味咸性寒,似紫菜而色青。凡江离忌甜草。

味辛,性夏至。其肉视月盈利和亏损,有冷积人勿食。小者名马螺,性味相像。

味辣微酸,性寒。春食香益人,夏食臭,冬食动宿饮,四月食之昏人乏力。冬天未出土者,名韭菜白。窖中培出者,名黄芽韭。食之滞气,盖含抑郁未伸之故也。经霜韭食之,令人吐。多食昏神暗目,酒后尤忌。有心腹痼冷病,食之加剧。

蚺蛇肉

海苔

邵阳鱼

石花菜

味咸性寒。干者谓之勒鲞。甘瓜生者,用勒鱼骨插蒂上,一夜便熟。石首鲞骨亦然。

味苦性寒,即今之麻油菜籽。多食发口齿痛,损阳道,发疮疾,生虫积。

味辣性平。状似鲢而色黑,其头最大,俗呼胖海洋太阳鱼。鲢之美在腹,
之美在头。其目旁有乙骨,食鱼去乙是矣。多食动风热,发疮疥。

味苦淡,性凉,有小毒。多食损阴血,发疟病,生疮疥,积瘀热,发疰气,令人虚热上逆。患香岛脚虚肿及诸病时疫之后,不可食。小儿尤忌,滑中生疳虫。

味甜,叶温、根须平。大簇食生葱,令人面上起游风。多食令人虚气上冲,损须发,五脏闭绝,昏人神。为其生发,散开骨节,出汗之故也。生葱同蜜食,作下利。烧葱同蜜食,壅气杀人。生葱合枣食,令人胪胀。合雉肉家凫肉、犬肉食,多让人病血。同鸡子食,令吐血。勿同白蒂梅食。老葱久食伤神,令人多忘,损目明绝血脉,发重疾,患夜盲。
齿人食之转甚。同青鱼食,生虫蛆。一月勿食老葱,令人气喘多惊。性格很顽强在险阻艰难或巨大压力面前不屈地髓、何首乌、常山者,忌食葱、忌诸葱。并与蜜相反。

鳗鲡鱼

紫菜

味苦性凉。多食令头目昏闷。得微利可已。久食脱人发。性格很顽强在起起落落或巨大压力面前不屈丹石人食之,令外痔。烧食即苦,不宜人。以少米先煮烂后去毛,再入萝卜。或紫苏、或白瓜同煮,尤佳。

味辣勤,性平滑。一名
子,其叶似细葱,中空而有棱,其根如蒜。有赤白三种,赤者味甜,白者生食辛、熟食香,发热病不宜多食。三11月勿食生者,引涕唾,不可与羝肉同食,让人作
瘕。一云与食蜜相反。

味涩性平。同蒜食,助热。同沙糖食,生疳虫。同盖菜食,发浮肿。同鸡雉鹿猴肉及猪肝食,生痈疽。服麦门冬者,食之危机。河鲫鱼子忌同猪肝食。

味涩性冷利。多食发风动气,令人非常的慢,冷中损腹。凡脾胃泄泻者勿食。

味甘性寒。黄黑霉烂者有害,勿食。

莴苣菜

石首鱼

冬瓜

鱼目有睫、目能开合、二目差异,逆腮、全腮、无腮、白
、脑白连珠,腹下丹字形、形状极度者,并有剧毒,食之杀人。凡一切无鳞鱼都有害,宜少食之。妊妇食之,并胎盘早剥育,令子多疾也。

蕺菜

解诸鱼毒

鹿角菜

鲟鱼

唯桑槐榆水柳上生者良,柘木者次之。其他树生者,动风气,发隐疾,令人肋下急损络背膊闷。不可合雉肉、野鸭、黑胸鹌鹑食,中其毒者,生捣东瓜蔓汁并地浆可解。

味咸微苦,性寒。其色黄,其气似瓜,其菜形如薤。

鲥鱼

荆芥

味辛淡性温,有小毒。多食动风气,发隐疾及疮疥。虚寒、脾胃弱者勿食,诸病患莫食,患冷人尤忌。秋后食茄损目,同独头蒜食,发痔漏。多食腹部疼下利,女孩子能伤子宫无孕。蔬中唯此无益。

味辛性凉,有小毒,即黄黄河朱砂鲤。俗呼着甲鱼。多食生痰助热,发风动气,发疮疥。同乌麦面食,令人失音。作
食,令人难克化。性格很顽强在险阻艰难或巨大压力面前不屈荆芥药者,忌之。

芜菁

白鱼

味辣性冷滑。多食令人脚弱,发口干,动冷气,先患腹冷者必破腹。不可与
鱼同食,发霍乱。北人食煤火熏炙肉面,食此则平。南人食湿热鱼米,食此则冷,令大小肠冷滑也。

味甘劳,性凉,即诸葛菜。北地尤多,春食苗,夏食心,秋食茎,冬食根。多食动风气。

鲭鱼

合豚肉食,令人无颜色。食蒜葵须用蒜,无蒜勿食之。葵性虽冷,若热食之,令人热闷动风气。五月勿食,发顽固的病魔。

味辣性平。嫩苗可食,解食毒,一名女华地丁草。

味辛性寒,即沙鱼。皮可饰刀剑。大者尾长数尺,能伤人。小者子随母行,惊即从口入母腹中。虎沙能咬人形,被暗伤人以红布系腰可免。忌乌拉尔甘草。

香 苗

味苦性凉。多食发久治不愈的疾病及疮疥疳疾。

苜蓿

鳢鱼

味辛性温。味胜木耳。

味甜咸,性寒,有小毒。多食动风助火,发疮疾。有病患及患冷积者勿食。小儿食之,令脚弱。鸡犬食之,亦令脚屈弱。生水浇地沟渠中者有害,切勿以热饭盛密器内作
食,毒人至死。 无须者、腹下通黑及煮透色变白者,并有害,不可食。勿与鹿
肉、豨肉、鸡身上的肉同食。妊妇食之,令子流产。

五茄芽

鲩鱼

味辣性温。但受郁抑之气所生,多食发疮动气。

味咸性寒。俗名春鱼。春月闲从岩穴中随水流出,状似初化鱼苗,一斤千头。或云拐子苗也。今通辽、龙子湖区于一月三前后三十一日亦出小鱼。大老粗炙收寄远,或即此鱼。

海带

苦菜

金鱼

黎豆

味辣性温。多食动风气,有风湿病人勿食。

磨菰蕈

鲤脊上两筋及黑血有害。溪间生者,毒在脑。山上水中生者,不可食。炙鲤勿使烟入目,大损目光,13日内必验。朝仔子合猪肝食,能害人。勿同鸭肉鸡子食。

灰涤菜

鲳鱼

味咸辛性温。多食动风气,熏人心,令气满。

味甜咸,性凉滑。患泄泻痢下者勿食。

味辛性温滑。多食令人吐利,发疮疥。患香江脚虚胀冷气者食之,永不除也。

鲮鲤肉

地耳

味辣性凉。多食发疮疥。此鱼大者四五寸,小时即有子。忌甜草。

味苦性微温,有小毒。一名鱼腥草。多食令知名度喘。小儿食之,叁岁不行,便觉脚痛。素有Hong Kong脚人食之,一世不愈。久食发软弱,损阳气,消精华。

味酸性凉。此物神灵,不可轻杀。六甲日十3月俱不可食,损人神。同豕肉、高笋、瓜苋食,害人神。血龟板小心前一处四方透明,如深蓝者佳。头方脚短壳圆版白为阳。头尖脚长壳长版黄为阴。其息以耳,肠归属首,雌雄尾交,亦与蛇匹。龟老则神,年至四百,反大如钱。龟闻铁声则伏,蚊
则死。麻油抹眼,入水不沉。老桑煮之易烂。龟尿磨瓷器,能令软。磨墨书石,能入数分。取龟尿,以猪鬃或松叶针其鼻即出。金线绿毛龟置书笥辟蠹。呷蛇龟甲肉俱毒,不可食之。

味甘甘性凉。产诸名山。秋霜浮空,如芝菌涌生地上,色赤味脆,亦蕈类也。

河豚

味苦性温。妊妇忌食。川草花,味苦性寒,一名萱花。

味咸涩,性寒,有害。即穿山甲(学名:Manis pentadactyla卡塔尔国。其肉最动风,风疾人才食数脔,其疾一发,四肢顿废。

味辛淡性凉。时病后不可食。同牛乳鱼 食,并成疾。生食冷中动气,食心疼脐下
结。多食让人虚弱不可能行,小儿尤甚。发疮疥。空心生食,令胃脘痛。

鲛鱼

味咸性平,即苦
。家种者,呼为苦苣。不可合蜜食,令人作外痔。脾胃虚寒者忌食。蚕妇不可食,令蛾子青烂。野苣若五四次拗后,味反甘滑,胜于家种也。

味甜性凉,即田鸡。其骨热食之,令小便淋。妊妇食之,令子声哑寿夭。

味辣性凉。于生菜中最称香美。

鲨鱼

石耳

味辛咸,性温。味短不宜食,止堪养玩。鱼啖青果渣、肥皂水、鸽粪即死。得白杨树皮不生虱。

味辣苦性冷,微毒。多食昏人目,痿阳道。患冷人不宜食。白色者有害,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物。人中其毒,以姜汁解之。

鲈鱼

味咸性温,有害。豆槐上生者良,野田中者,有剧毒杀人。多食发冷气,令人腹中稍微痛,发五脏风,拥经脉,动痔漏,令人昏昏多睡,背膊四肢软弱无力。

竹鱼

大蒜

又南夷以胡蔓草毒人至死,悬尸于树,汁滴地上,生菌子收之,名菌药。毒人至烈。

鲫鱼

冬春无害,夏季素秋有害。或有蛇虫从下过也,夜中有光者、欲烂无虫者、煮之不熟者、煮讫照人无影者、上有毛下无纹者、仰卷赤色者、坟墓中生棺椁上者,并有剧毒杀人。

味甘性寒。多食昏目,动风发气。同鲫瓜子食,患风疹。同兔肉、鳖肉食,成恶疮病。有疮疡痔疾腰痛者,忌之。生食发丹石家庄药业毒。细叶有毛者,害人。芥苔多食助火生痰,发疮动血。酒后食多,缓人筋骨。芥子味苦性热,多食动火昏目,泄气伤精。勿同鸡身上的肉食。

乌贼鱼

春月食之,发膝中痼冷。有腰脚伤者,食之加剧。手足癣人并泰山压顶不弯腰胡韭子者,忌食之。

牡蛎肉

黄瓜

味辛咸,性平,有小毒。多食动风发霍乱,风疾人不可食。妊妇食之损胎,令子头短及突发。不可同橘枣荆芥食,同柿食令成冷积咳嗽,性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈独步春汁可解。

芸苔菜

味涩性平,即海蜇。无口眼腹翅,块然一物,以虾为目,虾去则住。浸以锻石矾水则色白。

天花蕈

患疮疖者,忌食。脊有细虫如发,宜去之。

菘菜

味咸性冷。多食令痿阳事,滑精气。

味咸性凉,微毒。一名 。状似小
,身青玉米黄,腮下有二横骨、两须、有胃,作声轧轧。其胆春夏近上,秋冬近下。多食发疮疥,不益人。反荆芥,能害人。

煮去黑汁,再煮乃佳。多食令人发闷。

味辣性温。多食动风气。其墨亦可书字,但逾年则迹灭。其骨名海螵蛸,文顺者是真,横者为假。能淡盐,投骨于井,水虫皆死。生鱼遇小寒,则形小也。

味甜性寒。杀刺毛虫、蜘蛛咬毒。其子可磨粉炊饭。

味辣微苦,性平,有小毒。其子大如玉豆子,淡棕黑,有斑点如狸文。

山药

味咸辛,性微温。有益无损,宜食。

勿多用醋,宜少和黄姜,制其水气。

味咸性寒。春采为蔬,花子皆堪点茶。

菠菜

味咸性凉,有剧毒。生食伤肝气,损目光,面没面色,伤肺伤脾。生蒜合乌鲩、河鲫鱼食,令人腹内生疮,肠中肿。又成疝瘕,发黄疾。合蜜食杀人。多食生痰,助火昏目。四十一月食之伤神,令人喘悖。多食生蒜行房,损肝失色。凡服一切补药及干地黄、牡丹皮、何首乌者,忌之。能解虫毒,消肉积。同鸡身上的肉食,令泻痢。同鸡子食,令气促。勿同犬肉食。妊妇食之,令子目疾。

黄瓜菜

茼蒿

芋艿

味甘性凉,有害。有甘苦二种,俗谓以鸡粪壅之,或牛马踏践,则变而为苦。

勿同雉肉、黑胸鹌鹑食,中其毒者,地浆及粪汁解之。煮菌时投姜屑饭粒,若色黑者,杀人。不然没有害。或以苦茗白矾勺新水咽下解之。妊妇食之,令子风疾。广南人杀毒蛇,覆之以草,以水洒之,数日菌生,采干为末。入酒毒人,遇再吃酒,毒发立死。

味甜性温,即包心白菜。多食发肠燥便秘,胃寒人食多,令恶心吐沫作泻。

东风菜

红花菜

味咸苦性平。解面毒,与奶酪相反。

白苣菜

南瓜

水芹

味咸性平,有小毒。其叶和煮食物,其根比独独蒜小而瓣少。5月勿食,伤人志性。同生鱼片鸡子食,令人夺气,阴核疼。香江脚风病患及时病后,忌食之。一云与蜜相反。生食增恚,熟时发淫,有损性灵也。

味辣性凉平。同鲫拐子食,不益人。同面食动气。入药忌铁器。甘 味辛性凉。

同蕨粉食,生瘕。妊妇食之滑胎,冰月食之易产。不可与鳖同食,生鳖瘕。取鳖肉如豆大,以老来少封裹,置土坑内,以土盖之,一宿尽产生小鳖也。

莱菔根

香蕈

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